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黑龙江省生猪价格持续攀升接近5年最高点棱喙毛茛

2022-06-26 02:26:49  佳润农业网

黑龙江省生猪价格持续攀升 接近5年最高点

3月上旬以来,黑龙江省生猪价格持续攀升,目前已接近5年来的最高点。在市场供需格局没有明显改变的情况下,预计未来一段时间内价格将在高位小幅震荡调整。  上涨具有恢复性和补偿性  元月至2月初,肉类市场终端消…   3月上旬以来,黑龙江省生猪价格持续攀升,目前已接近5年来的最高点。在市场供需格局没有明显改变的情况下,预计未来一段时间内价格将在高位小幅震荡调整。

上涨具有恢复性和补偿性

元月至2月初,肉类市场终端消费回暖,加上春节前食品加工企业备货,市场需求明显增加,带动生猪价格持续上涨。进入3月份,猪价开始反弹,截至4月12日,已连续6周上涨,全省生猪平均出场价格为9.44元/斤,与年初相比上涨14.01%,与去年同期相比上涨58.39%,4月19日黑龙江省生猪平均出场价格继续上涨,每500克9.63元,比上周上涨0.19元,达到自2011年8月份以来的最高点。

一方面生猪价格持续上涨,另一方面,作为生猪养殖主要饲料的玉米和豆粕价格走低,导致黑龙江省猪粮比价逐步扩大。2月下旬至3月中旬,猪粮比价在蓝色预警区域波动,3月下旬起进入黄色中度上涨预警区域。

据黑龙江省物价监管局调查,目前出栏一头重230斤的生猪大体可盈利750元左右,去年同期为88元。这一轮生猪价格上涨具有恢复性和补偿性,是过去三年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果,有利于弥补养殖户前期的亏损,调动养殖户的积极性,促进生猪生产。

供求失衡是上涨主因

物价专家分析,市场供求关系失衡是本轮生猪价格上涨最主要最直接原因。

一是存栏量减少,生猪供给不足。本轮价格上涨前,黑龙江省生猪养殖连续两年亏损运营,特别是2014年生猪价格跌到了几年来的最低点,为减少亏损,大量养殖散户退出生猪养殖;规模养殖场也纷纷调整结构,大幅减少母猪存栏量。据了解,今年一季度黑龙江省生猪存栏1188.3万头,同比下降5.61%。其中,能繁母猪存栏114.55万头,同比下降11.25%。以绥化市北林区一养殖场为例,目前育肥猪的存栏量为500头,比上年同期减少100%;能繁母猪50头,比去年同期减少近60%。同时养殖户补栏热情高涨直接带动仔猪价格水涨船高,仅3月份一个月,30斤左右的仔猪价格便从600元涨至900元,涨幅达到50%。

二是春节前生猪集中出栏小高峰提前透支了节后猪源,导致节后生猪存栏更为紧张。春节前生猪价格每斤在8.8元左右,价格已经达到养殖户的心理预期。受长期价格低迷的影响,养殖户担心后期价格回落,纷纷将生猪提前出栏,部分生猪养殖场到今年3月份已无猪可售。

三是黑龙江省生猪外运量增加。随着全国大流通体系的形成,生猪流通日益活跃,加之一季度黑龙江省生猪平均出场价格每斤比全国均价低0.49元左右,河北、北京、湖南等地来黑龙江省大量收购生猪,也进一步加剧了省内生猪供应偏紧的状况,推动黑龙江省生猪价格上涨。

四是生产者看涨预期增强,压栏惜售,导致供应紧缺加剧。

预计年底前保持高位运行

黑龙江省物价专家综合调查情况预计,生猪价格在年底前还会保持高价位运行,但上行空间不大。

专家分析,存栏量少的状况短期内不会出现较大改观。前两年养殖场缩小生产规模,大部分散户退出养殖市场,使生猪、母猪存栏量减少。尽管目前养殖场(户)正在扩大生产规模,但补充母猪需要一年多,生猪从入栏到出栏也要4个多月的时间。生猪供应量要恢复到供需平衡,至少需要2个以上的饲养周期,所以年底前价格可能依然在高价区间小幅震荡运行。加之养殖成本增加。从目前平均养殖成本看,每头生猪的总成本约为1910元,其中饲料费用780元,仔猪费用900元,人工费用180元,其它费用50元,由于仔猪费用大幅上升,每斤生猪的成本费用已达8.30元。成本费用居高不下导致生猪价格下行困难。从全国范围看,黑龙江省生猪价格处于中下游水平,猪粮比价低于山东、河南等主产省及辽宁、吉林等邻省,雨润、双汇等肉制品加工企业每年都从黑龙江省大量收购生猪,外运量增多,也将推高黑龙江省生猪价格。

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